您的位置首页百科问答 光酥饼的做法 Simone 发布于 2024-07-16 21:19:04 521 阅读 主料: 高筋粉100g牛奶55g蛋液15g辅料:小苏打1g泡打粉3g白糖70g食用油20g低筋粉50g光酥饼的做法1.高粉和低粉放入碗里2.加入泡打粉和小苏打拌匀3.加入十五克蛋液4.加入七十克白糖5.加入牛奶6.搅成面糊,静止半小时,为了防止变硬,盖上保鲜膜.7.半小时后8.在烤盘里撒些干面粉,手上沾上面粉。揪出面团,和成小圆饼9.在小圆饼上再撒些面粉,烤箱160度,十五分钟。10.很喜欢的一款饼。